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2017/06/25

ザ・チャーハンはフライパンと電子レンジどっちで作るのが正解?

タグ: 雑記 サービス紹介 自分語り的な記事 商品紹介

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フライパンで作ると?

フライパン作

香りが少し違います。多分ネギが炒められるので、パッケージにある「葱油が香る」を感じます。

代償としてお米は外側から加熱されたからなのか「モチモチ感」が出てしまい「パラパラ感」はレンジ調理に軍配が上がります

フライパン調理の最大の弱点は冷凍食品なのにわざわざ手間をかける点だと思いますが、言ってしまえば炒飯を作る時に一番面倒くさいであろう下ごしらえが終わっている状態なので全然手間ないです。

というかその手間が惜しい人は、お気に入りの中華料理屋で美味しいチャーハン食べたほうが絶対良いです。その方が美味しいし手間無いので。

総合評価

両方作ってみた

お米の食感・香りは違いがでます。が、意識しないとわからないレベルではあります。
食べ比べた感じではフライパンで作ったほうが好きでした。

塩気が薄い」は個人差がありそうなので、気にならない人は気にならないかも? フライパン調理なら調味料足せるのであっさり解決しそうです。

「アブラ感」はどうしようもないので結局オトコノコ向けになりますが……

高い水準でバランスが取れているものの残念ながら香り・塩気などで物足りない感は否めないので、
フライパン調理にしてザ・チャーハンをベースに自分の好みに合わせて調味料なり具材なり足して作るのが理想の食べ方だと思います。

バランスの取れた味・他商品を圧倒する600gの量・もちろん保存も効くという意味では最強の食材かもしれません。

今日の結び

今回のチャーハンで大分冷凍チャーハンに興味が出たので食べ比べてみたいな~とは思います。
ザ・チャーハンを元に更に美味しいチャーハンを作るとかも本気で考えたいです。

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最後まで読んでいただきありがとうございました!
ではまた!

santmove.

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