TOP> 記事一覧> 親子丼とエビとキノコのチーズ焼き【さわレシピ】
なんか「オカンと僕と、時々、オトン」みたいなタイトルになっちゃいました。
過去記事で作成した親子丼を実際に作って頂けたツイートがありました!
ツイート引用OKであれば今度この下辺りに引用しますね~!
で、もともとこのレシピはめんつゆでかなり濃い味に作った仕上げだったので
残念ながら見た目がメチャクチャ濃い色になってしまったのです。。。
という事で今日は綺麗な親子丼のリベンジと、エビとキノコのチーズ焼きのレシピを紹介します!
やはり自分が配信したものに何かリアクションがあると非常に嬉しいですね!
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以前のレシピと分量などを変えて、
リベンジに割と成功したバージョンの親子丼となります。
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最初は玉ねぎを入れることによって洋風な味付けになるのかなぁと思いましたが、
案外そんなことはなく普通に美味しい親子丼となりました!
今回はめんつゆを一切使用せず、白だしのみで作成しましたが、
こう見ると黄色すぎるので、めんつゆも併用して作るとより綺麗な色になるかもしれません。
そもそも卵黄の色の問題もあるかもしれませんが、、、
簡単おいしいおつまみです!パンと一緒でメイン料理でもいけます!
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リクエストは親子丼でしたが、エビのチーズ焼きを作ったら確実にウケると思って作りました
結果大好評だったので作戦成功ですね!
これをメインに据えるのであれば白ワインを買っていたかもしれません(笑)
GWは遊びたい!所なんですが、お金も時間も思ったより限られていたので、
予定していた飲み会への参加を中心に、残りの時間はサイト更新かお昼寝がメインになるかと思います。
4月は一本しか公開できなかったので、GW中にゲームを一本公開したいなぁと思ってます!
あまり寝なくても体力も精神も耐えられるような身体が欲しい、、、
最後まで読んでいただきありがとうございました!
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ではまた!
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